ایدههای سریع و آسان فینگر فود برای مهمانی: خوشمزه، شیک و کمهزینه!
ایدههای جذاب فینگر فود برای مهمانیهای شما
برگزاری مهمانی، به خصوص دورهمیهای بزرگ و پرجمعیت، همیشه با یک چالش شیرین همراه است: چگونه میتوان خوراکیهایی آماده کرد که هم ظاهر زیبایی داشته باشند، هم طعمی دلپذیر، هم به سرعت آماده شوند و هم مورد پسند همه مهمانان قرار گیرند؟ پاسخ این سوال اغلب در دنیای متنوع فینگر فود برای مهمانی نهفته است! این لقمههای کوچک و دوستداشتنی، راهکاری عالی برای پذیرایی بیدردسر و شیک هستند.
***
***
یکی از سادهترین و در دسترسترین گزینهها برای تهیه فینگر فود برای مهمانی، استفاده از نان تست است. برای این منظور، ورقههای نان تست را با وردنه کمی فشرده و نازک کنید. سپس روی آن یک لایه نازک پنیر خامهای بمالید، یک ورق کالباس قرار دهید و با چند حلقه خیارشور و برگ کاهو تکمیل کنید. نان را به آرامی رول کرده و برای حدود نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا فرم بگیرد. در نهایت با یک چاقوی تیز به قطعات کوچک لقمهای برش بزنید. این فینگر فود هم زیباست، هم خوشمزه و با حداقل مواد اولیه قابل تهیه است. اگر به دنبال تنوع هستید، میتوانید به جای نان تست از نان لواش استفاده کنید و با همان مواد پر کنید.
***
***
ایدهای دیگر برای فینگر فود برای مهمانی که بسیار پرطرفدار و کاربردی است، اسنک سرد با کالباس است که با خمیر هزارلا تهیه میشود. مقداری خمیر هزارلا را باز کرده و روی آن کالباس خرد شده، پنیر پیتزا و زیتون حلقهشده بچینید. خمیر را رول کرده، به قطعات کوچک برش بزنید و در یخچال قرار دهید. مزیت این اسنک این است که میتوانید آن را از قبل آماده کنید و در روز مهمانی تنها در ظرف سرو بچینید. این فینگر فود مورد علاقه کودکان است و بزرگترها نیز حتماً از آن استقبال میکنند! ظاهر اشتهاآور آن باعث میشود به سرعت ناپدید شود.
***
***
اگر به دنبال گزینهای شیکتر و مجلسیتر در میان فینگر فود برای مهمانی هستید، ترکیب ژامبون و پنیر گودا یا چدار انتخابی عالی است. این ترکیب طعمی بینظیر دارد. ورقههای ژامبون را دور مکعبهای پنیر بپیچید، با خلال دندان محکم کنید و کمی جعفری تازه خرد شده روی آن بپاشید. برای افزودن حسی لوکستر، میتوانید چند قطره سس خردل یا سس باربیکیو به این ترکیب اضافه کنید تا طعمی متفاوت و خاص ایجاد شود.
***
***
یکی از آسانترین و محبوبترین انواع فینگر فود برای مهمانی، مدلهای سرد آن هستند. این گزینهها هم کمدردسرند، هم نیازی به فر یا سرخکن ندارند و هم بسیار سریع آماده میشوند. به عنوان مثال، ترکیب خیار، پنیر خامهای و گردو یک انتخاب فوقالعاده است. کافیست یک حلقه ضخیم از خیار برش بزنید، روی آن پنیر خامهای قرار دهید و یک تکه گردو روی پنیر بگذارید. برای زیبایی بیشتر، میتوانید یک برگ کوچک ریحان تازه نیز روی آن بچسبانید. این فینگر فود بسیار شیک و خاص به نظر میرسد، بدون اینکه هزینه یا زمان زیادی از شما بگیرد.
***